Om Akademien
 
Medlemssupé
 
Safari & supé
 
Konferenser
 
Bilder

 

 

 

Årets största sociala och kulinariska evenemang!

OBS preliminärt datum 2017!

Välkommen till Svenska Hummerakademiens medlemssupé lördag 30 september 2017  kl. 16-19.30

Kl.16-17
Föredrag om hummer i Hummersalongen på övervåningen.
Förrätt och välkomstdrink
Ett Grebbestadostron och ett glas champagne
Hummersoppa m. bröd och pilgrimsmussla

Kl. 17-19
Efter föredraget går vi ner i sjöboden och njuter av:
1halv kokt europeisk hummer
1 halv krabba
1 stor havskräfta
100 gram Smögenräkor
Hunnebomusslor
Bröd, citron, aioli, romsås, m.m.
Bordsdryck vatten/öl/läsk

Kl.19
Avslutning
Enkel dessert choklad/glass

Pris 495:- inkl. allt ovan
Betalning via Swish 1236718225 eller bankgiro SEB 5167-0479
Glöm inte ange e-postadress för bekräftelse!
Ni är anmäld när vi mottagit 495:- på vårt konto.

Välkommen att uppleva att uppleva smaken av kokt naturell europeisk hummer tillsammans med våra övriga skaldjur i genuin bohuslänsk sjöbodsmiljö!
 

 
       

SVENSKA HUMMERAKADEMIEN, Södra Strandgatan 4, 450 46 HUNNEBOSTRAND
Hemsida; www.sha.nu